Snart öppnar vi cafeet och butiken i Baljered ,öppettider i sommar :15 maj- 31 aug ,ons-fre kl: 15.00-20.00! Varmt välkomna!

"Ä dä ente gött kan dä lika gärna kvetta"

Så ser Sivan på ost och annat gott att njuta av i livet!
Sivans Osthandel är familjeföretaget som i fem generationer arbetat med ost.

Iett garage på västgötska Vara slätten finns ett himmelrike
för alla ostälskare. Här lagrar Sivan , och hennes familj,
sina ostar som har blivit uppskattade av så väl krögare och politiker. Sivan  har mottagit flera utmärkelser för sina unika kunskaper om att lagra ost. Hennes  specialiteter är långlagrade svenska hårdostar .

Gastronomiska Akademins Diplom 2011 tilldelades Sivan Johansson för att noggrannt och länge lagrat och lyft fram svenska ostar.

 Glöm inte av att boka in Mathantverksafari den 6 Maj, då har vi öppet  cafeet och butiken i Baljered , Kl: 11-16!

Varmt välkomna!

Öppettider:
Stora torget Vara
Tor: 10.00-17.00
Fre:10.00-18.00
Lör: 10.00-13.00

Café & Butik Baljered, Stora Levene
16 maj- t.o.m 31 aug   ons-fre kl : 15.00-20.00


17 maj öppet kl: 15.00-20.00

6 juni öppet  kl:15.00-20.00.

Midsommarafton stängt!

Boken Sivan och hennes ostarKöp boken!
I "Sivan och hennes ostar" berättar Sivan själv om sin ostfilosofi och om hur det kom sig att hon blev just den hon blev.

Beställ boken här på hemsidan och få ett signerat exemplar!

- Till beställningssidan