خرید vpn خرید vpn خرید vpn خرید vpn خرید vpn خرید vpn خرید vpn خرید فیلتر شکن خرید vpn خرید vpn خرید فیلتر شکن خرید vpn خرید فیلتر شکن
Meny - Sivans Ost

Meny

Meny Ostcafé 2018

Lunchmeny

(för bokade sällskap lunchtid 11,00-15,00) i lunchen ingår kaffe och kaka.

- Lilla ostprovningen vi prövar 5 sorters ost med tillbehör, bröd och smör.  130:-/pers

- Sivans Ostpaj bakad på speltvete med kallskuren chark, bröd och smör  125:-/pers

- Kycklingpaj med grönsaker och curry och Sivans lagrade ost, bröd och smör.  125:-/pers

- Morotsoppa med hetta serveras med två sorters ost bröd och smör,  110.-/pers

- Kaffe och ostlandgång 85:-/pers

- Kaffe och ostfralla 60.-/pers

- Kaffe och mjuk kaka 50:-/pers

För bokningar ring 0512-20455 eller mail sofia@sivansost.se


Kvällsmeny

(för bokade sällskap på kvällen om minst 15 personer, samtliga gäster bör beställa av en och samma meny)

- Ostprovning med Sivans favoriter:  Vi provar 5 sorters utvalda svenska med tillbehör serveras med bröd, knäckebröd och kex från vårt eget bageri. 130:-/pers

- Ostprovning med närproducerade och småskaligt tillverkade ostar: Vi provar 6 sorters ostar från närliggande mejerier med tillbehör, serveras med bröd, knäckebröd och kex från vårt eget bageri. 160:-/pers

- Ostprovning med våra smakrika ostar: Vi provar 8 sorters svensk ost med karaktär och varierande lagringstid, serveras med bröd, knäckebröd och kex från vårt eget bageri samt olika marmelader och tillbehör. 175:-/pers

Sivans avsmakningsmeny:

-Liten Osttallrik med 4 sorters ost och tillbehör

-Sivans Ostpaj bakad på speltvete med lokala charkprodukter

-Bageriets Cheesecake med hallon 285:-/pers

- Sivanas populära paj och ostbuffé:

- På buffen severar vi 4 sorters olika ostpaj med sallad, 10 sorters ost med tillbehör samt 2 sorters dessert och kaffe 260:-/pers

Förrätter

- Marinerad potatissallad med vårgrönt och ostdipp serveras med rökt vänersik. 85:-/pers

- Ost och charkbricka 3 sorters ost och 2 sorters lokala charkprodukter med tillbehör. 95:-/pers

- Gratinerad kittost från Påverås med ruccola honung och valnötter. 85:-/pers

Huvudrätter

- Getostgratinerad grönsaksgryta med hembakad bröd och ostsmör. 135:-/pers

- Rosmarinbakad fläskkarré från matöppet med krämig ostsås och potatismuffins. 155:-/pers

- Kalkonburgare från Adelsåsen med kalkonbacon cheddarost, smörfrästa skogschampinjoner och bakpotatis i skivor. 155:-/pers

Desserter

- Sivans chokladmoussé på browniebotten med rårörda bär och saltrostade nötter. 80:-/pers

- Frasig pärondrömm med vanilj och kardemummasås. 80:-/pers

- 3 sorters praliner från vårt eget bageri. 45:-/pers